【騙されんぞ！】実録・エンジンオイル添加剤

388　 名無しさん＠陽気な不良外人　 2006/12/08(Fri) 01:40: >>386
まったくスレ違いだな。
元々のトランスファットは不飽和脂肪酸の不安定さと天然物の油の酸化安定性が悪いので
水素化精製油の副産物としてできた物で、これを置き換えるという事は飽和脂肪酸にするか
、不安定な製品を別の添加物で補うかといった問題に過ぎない。
一番良いのは加工油脂食品を摂取しない事だが、水素化しない天然物でも時間や熱でトランスファットに
変質するので、置き換えたからといって問題解決にはならないよ。
日本人の平均摂取量は低いといわれているけど、他に混ぜられていたら判らない物だ。

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